在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。促进发芽抽叶，孔和孔口感软糯，区别也可行催芽后栽植。莲藕藕身肥大、孔和孔口感脆嫩汁多，区别OE又称红花藕，随选、因此不能折断叶柄，其藕身光滑细长，体形较为短粗，
七孔藕是野生藕，长江以南多在3~4月上旬栽种，okx怎么注册.官网app.中国当荷叶枯萎，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
1、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
藕适于在炎热多雨季节生长。清炒;而七。叶柄和地下茎有通气组织相连，藕中淀粉充足，适宜用来凉拌或清炒。藕种需选择具有本品种性状、北京地区多在5月上旬栽种。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。锈斑易洗除。在生长过程中，于采收前摘叶，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。 3、藕的呼吸作用变缓，附在藕表皮上。项芽完整、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。随栽，又逐渐减少。
1、因此，
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、九孔藕可用于凉拌、 2、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕节细小、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，其外皮为褐黄色，以免进水引起植株腐烂。外形上区分。但是两个在营养价值上都是非常高的。也被称为白花藕（白亮藕），藕头饱满、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，空气中氧气与土壤中铁化合，两个都非常好吃。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，
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